Серед інноваційних методів, що наразі активно використовуються в освітньому процесі, є метод інтерактивного спілкування між студентами та професіоналами-практиками, представниками роботодавців – стейкхо́лдерами. Так, 22 вересня 2021 року в рамках продовження співпраці викладачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи зі стейкхо́лдерами й отримання студентами, які навчаються за спеціальностями 242 Туризм та 241 Готельно-ресторанна справа, універсальних навичок soft skills, було проведено зустріч з Іриною Утяніною – засновницею етносадиби «Лялькова хата», що знаходиться в селі Полянецьке Уманського району.
22 вересня 2021 року, студенти 11 к-с групи відвідали теплично-оранжерейний комплекс Уманського НУС
Вступ до вищого навчального закладу та початок навчання - це досить складний і багатогранний процес адаптації в житті кожного студента.Невід"ємною складовою навчання є виховна робота зі студентами, яку здійснюють куратори академічних груп.
На початку нового навчального року Рада студентського самоврядування вкотре демонструвала «Кіно під відкритим небом» на стадіоні Уманського НУС. А все тому, що ми дуже часто отримуємо прохання від студентів знову провести цей захід і це вже стало гарною щорічною традицією. Кінострічку для перегляду обирали шляхом голосування, проведеним заздалегідь у соціальних мережах Instagram та Facebook. За його результатами було визначено, яке ж кіно хочуть бачити наші студенти. Ним стала французька комедія – «Хто твоя бабуся, чувак?».
