Новини підрозділів, сторінка 1176

ВІТАЄМО ЗДОБУВАЧІВ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ З ПРИСВОЄННЯМ КВАЛІФІКАЦІЇ БАКАЛАВРА З ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
ВІТАЄМО ЗДОБУВАЧІВ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ З ПРИСВОЄННЯМ КВАЛІФІКАЦІЇ БАКАЛАВРА З ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

ВІТАЄМО ЗДОБУВАЧІВ ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ З ПРИСВОЄННЯМ КВАЛІФІКАЦІЇ БАКАЛАВРА З ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Відбулася державна атестація здобувачів першого рівня вищої освіти заочної форми навчання зі спеціальності 181 «Харчові технології». Публічний захист кваліфікаційних робіт відбувся 8 та 9 червня 2026 р.

Участь НПП кафедри агрохімії і ґрунтознавства у польовому семінарі
Участь НПП кафедри агрохімії і ґрунтознавства у польовому семінарі

Участь НПП кафедри агрохімії і ґрунтознавства у польовому семінарі

Викладачі кафедри агрохімії і ґрунтознавства Уманського національного університету садівництва взяли участь у польовому семінарі, організованому компанією...

ЯСКРАВИЙ ФІНІШ У ВИВЧЕННІ ДИСЦИПЛІНИ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА»
ЯСКРАВИЙ ФІНІШ У ВИВЧЕННІ ДИСЦИПЛІНИ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА»

ЯСКРАВИЙ ФІНІШ У ВИВЧЕННІ ДИСЦИПЛІНИ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКЦІЇ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА»

Лабораторні заняття на кафедрі харчових технологій з фахової дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» для студентів-технологів 3-го курсу – це завжди цікаво, динамічно і смачно.

Участь у літній школі «LeadHER Summer School: Women in Higher Education»
Участь у літній школі «LeadHER Summer School: Women in Higher Education»

Участь у літній школі «LeadHER Summer School: Women in Higher Education»

     01-05 червня 2026 року викладачки кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету долучилися літньої школи «LeadHER Summer School: Women in Higher Education».   

Турнір «Ліга гостинності» об’єднав найкращих знавців туризму та гостинності Уманського національного університету
Турнір «Ліга гостинності» об’єднав найкращих знавців туризму та гостинності Уманського національного університету

Турнір «Ліга гостинності» об’єднав найкращих знавців туризму та гостинності Уманського національного університету

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся інтелектуальний турнір «Ліга гостинності», учасниками якого стали здобувачі вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація» 1–4 курсів.

Майбутні менеджери гостинності поглиблюють економічні компетентності через неформальну освіту
Майбутні менеджери гостинності поглиблюють економічні компетентності через неформальну освіту

Майбутні менеджери гостинності поглиблюють економічні компетентності через неформальну освіту

Здобувачки вищої освіти 31 групи спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Уманського національного університету Єлизавета Оберемченко та Ангеліна Козяревич успішно завершили міжнародний онлайн-курс з обліку та управління витратами (Cost Accounting and Management Accounting) від Białystok University of Technology (Politechnika Białostocka), Białystok, Польща, суттєво розширивши свої професійні компетентності в межах вивчення освітньої компоненти «Економіка готельного та ресторанного бізнесу».

Співпраця освіти та бізнесу: погляд у перспективу
Співпраця освіти та бізнесу: погляд у перспективу

Співпраця освіти та бізнесу: погляд у перспективу

50-річний ювілей факультету економіки, підприємництва та інформаційних технологій Уманського національного університету дійсно став унікальною точкою зустрічі роботодавців та академічної спільноти.

НА КАФЕДРІ АГРОХІМІЇ І ҐРУНТОЗНАВСТВА ‒ НОВЕ НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ
НА КАФЕДРІ АГРОХІМІЇ І ҐРУНТОЗНАВСТВА ‒ НОВЕ НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ

НА КАФЕДРІ АГРОХІМІЇ І ҐРУНТОЗНАВСТВА ‒ НОВЕ НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ

Днями вийшов з друку навчальний посібник «Удобрення садових культур», автором якого є професор кафедри агрохімії і ґрунтознавства...

ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ СТУДЕНТАМИ ФАКУЛЬТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ
ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ СТУДЕНТАМИ ФАКУЛЬТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ

ВИЗНАЧЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ СТУДЕНТАМИ ФАКУЛЬТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ТА ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ

Студенти 2-го курсу ОС «Бакалавр» спеціальності «Харчові технології» в рамках вивчення дисципліни «Основи сенсорного аналізу продуктів харчування, напоїв і страв» опановували теоретичні знання та практичні навички на лабораторних заняттях за тематикою: «Органолептичний аналіз харчових продуктів з м’яса, молока, хліба та кондитерських виробів».