02 травня 2026 року науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУ взяли участь у конференції для викладачів ЗВО України «Innovating Education 3.0».rnКонференція «Innovating Education 3.0» стосувалася питань адаптації освітнього процесу до запитів сучасності.rn
Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація» Уманського національного університету здійснили пізнавальний візит до кав’ярні «CUBE Coffee» у м. Умань, що є складовою частиною практикоорієнтованого навчання у сфері індустрії гостинності.rn
Студенти спеціальності «Харчові технології» взяли участь у навчальному курсі «Післязбиральна обробка та зберігання зерна», який був організований на платформі Agri Academy. Участь у програмі стала чудовою можливістю для здобувачів освіти поглибити професійні знання та ознайомитися з сучасними технологіями зернозберігання.
11 травня 2026 р. відділ професійно-кар’єрної орієнтації Уманського національного університету спільно з кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи й комплексом «Aquadar» організували професійно-орієнтаційний захід для здобувачів вищої освіти 1–4 курсів денної форми навчання освітнього рівня бакалавр.
На кафедрі генетики, селекції рослин та біотехнології ім. І. П. Чучмія УНУ активно проводиться науково-дослідна робота аспірантів, спрямована на створення нового вихідного матеріалу сільськогосподарських культур.
У статті висвітлено проведення висіву пізніх ярих культур на колекційному розсаднику кафедри рослинництва Уманського університету за участю викладачів і студентів. Польові роботи охоплювали широкий спектр традиційних та нішевих культур, серед яких кукурудза, соя, квасоля, гречка, соняшник, сафлор, амарант, вигна, пайза, чумиза, могар та інші. Основну увагу приділено практичному значенню колекційного розсадника як бази для навчальної підготовки студентів, проведення наукових досліджень і вивчення адаптивних особливостей сільськогосподарських культур.rnrnНаголошено на важливості поєднання теоретичної підготовки з практичною діяльністю у польових умовах, що сприяє формуванню професійних компетентностей майбутніх фахівців аграрної галузі. Окремо підкреслено перспективність вирощування малопоширених культур в умовах сучасних кліматичних змін та необхідності диверсифікації агровиробництва.