Новини підрозділів, сторінка 1153

Гостьова лекція Мордакової Ольги Володимирівни для студентів факультету менеджменту: досвід, практика, професійний розвиток
Гостьова лекція Мордакової Ольги Володимирівни для студентів факультету менеджменту: досвід, практика, професійний розвиток
Попередній захист дисертації
Попередній захист дисертації

Попередній захист дисертації

24 квітня 2026 року на кафедрі рослинництва Уманського національного університету відбувся попередній захист дисертації здобувача ступеня доктора філософії (PhD) Боброва Віктора Сергійовича (науковий керівник – доцент Лідія Кононенко). За підсумками обговорення дисертаційну роботу рекомендовано до публічного захисту в разовій спеціалізованій вченій раді.

Участь здобувачки освіти УНУ в HANNOVER MESSE 2026:  сучасні технології, інновації та світові практики розвитку промисловості
Участь здобувачки освіти УНУ в HANNOVER MESSE 2026: сучасні технології, інновації та світові практики розвитку промисловості

Участь здобувачки освіти УНУ в HANNOVER MESSE 2026: сучасні технології, інновації та світові практики розвитку промисловості

Здобувачка другого (магістерського) рівня освіти спеціальності D7 «Торгівля» Яна БЛЕНДА мала можливість ознайомитися з актуальними світовими тенденціями індустріальної трансформації під час відвідування HANNOVER MESSE 2026 – провідної світової виставки промислових технологій, що проходила 20-24 квітня 2026 р. у Ганновері (Німеччина). Захід об’єднав понад 130 000 відвідувачів із більш ніж 100 країн, 4000+ експонентів, 300+ стартапів та численні офіційні делегації з усього світу.

Міжкультурна комунікація у сфері гостинності: участь у міжнародному вебінарі «Поширені помилки у спілкуванні діловою англійською мовою для фахівців індустрії гостинності»
Міжкультурна комунікація у сфері гостинності: участь у міжнародному вебінарі «Поширені помилки у спілкуванні діловою англійською мовою для фахівців індустрії гостинності»

Міжкультурна комунікація у сфері гостинності: участь у міжнародному вебінарі «Поширені помилки у спілкуванні діловою англійською мовою для фахівців індустрії гостинності»

20 квітня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», «Туризм та рекреація» та науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету взяли участь у міжнародному вебінарі «Поширені помилки у спілкуванні діловою англійською мовою для фахівців індустрії гостинності» на англійській мові.

ПРОФЕСОР УМАНСЬКОГО НУ ЛЮДМИЛА ТРАНЧЕНКО ВЗЯЛА УЧАСТЬ У ЗАСІДАННІ НАУКОВОЇ РАДИ З ТУРИЗМУ ПРИ ДАРТ УКРАЇНИ ТА НАЦІОНАЛЬНОМУ ТУРИСТИЧНОМУ ФОРУМІ
ПРОФЕСОР УМАНСЬКОГО НУ ЛЮДМИЛА ТРАНЧЕНКО ВЗЯЛА УЧАСТЬ У ЗАСІДАННІ НАУКОВОЇ РАДИ З ТУРИЗМУ ПРИ ДАРТ УКРАЇНИ ТА НАЦІОНАЛЬНОМУ ТУРИСТИЧНОМУ ФОРУМІ

ПРОФЕСОР УМАНСЬКОГО НУ ЛЮДМИЛА ТРАНЧЕНКО ВЗЯЛА УЧАСТЬ У ЗАСІДАННІ НАУКОВОЇ РАДИ З ТУРИЗМУ ПРИ ДАРТ УКРАЇНИ ТА НАЦІОНАЛЬНОМУ ТУРИСТИЧНОМУ ФОРУМІ

23–25 квітня 2026 року доктор економічних наук, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету, член Наукової ради з туризму при Державне агентство розвитку туризму України взяла участь у розширеному засіданні Наукової ради та заходах Національний туристичний форум у Кам'янці 2026, що відбулися на базі Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка.

Практичне заняття з товарознавства: вивчаємо якість м’яса безпосередньо в торговельному середовищі
Практичне заняття з товарознавства: вивчаємо якість м’яса безпосередньо в торговельному середовищі

Практичне заняття з товарознавства: вивчаємо якість м’яса безпосередньо в торговельному середовищі

Здобувачі першого курсу спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» провели практичне заняття з дисципліни «Товарознавство» на тему «Товарознавча характеристика м’яса та м’ясних товарів» у реальних умовах сучасного ритейлу. Базою для навчання став супермаркет Велмарт, зокрема відділ реалізації свіжого м’яса та м’ясних напівфабрикатів.

Семінар "Україна в умовах демографічної зими: криза, війна та шлях до відновлення"
Семінар "Україна в умовах демографічної зими: криза, війна та шлях до відновлення"

Семінар "Україна в умовах демографічної зими: криза, війна та шлях до відновлення"

Професор кафедри підприємницьких та соціальних технологій Оксана БАНАР, доценти Олена ЖАРУН і Наталія БЛЕНДА та здобувач другого (магістерського) рівня освіти спеціальності «Торгівля» Яна БЛЕНДА долучилися до науково-освітнього семінару на тему демографічних викликів сучасної України, спікером якого став Давід Дюамель — професор економіки Parsons Paris та Sciences Po Paris.

ВИКОРИСТАННЯ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ ДОБАВОК У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ: ПРАКТИЧНИЙ ДОСВІД ЛАБОРАТОРНОГО ЗАНЯТТЯ
ВИКОРИСТАННЯ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ ДОБАВОК У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ: ПРАКТИЧНИЙ ДОСВІД ЛАБОРАТОРНОГО ЗАНЯТТЯ

ВИКОРИСТАННЯ НАТУРАЛЬНИХ РОСЛИННИХ ДОБАВОК У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ: ПРАКТИЧНИЙ ДОСВІД ЛАБОРАТОРНОГО ЗАНЯТТЯ

У рамках вивчення освітньої компоненти «Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчових концентратів», відповідно до змістового модуля 4 «Технологія борошняних кондитерських виробів», для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітнього рівня «Бакалавр» доцентами кафедри харчових технологій Яною ЄВЧУК та Валерією ЖЕЛЄЗНОЮ проведено лабораторне заняття, метою якого було оволодіння технологічними аспектами виробництва борошняних кондитерських виробів, зокрема кексів, із застосуванням натуральних рослинних добавок.

День саду Уманського національного університету
День саду Уманського національного університету

День саду Уманського національного університету

24 квітня 2026 року традиційно відбувся Міжнародний науково-практичний семінар «День саду Уманського національного університету (Сучасні технології в садівництві. Інноваційні технології вирощування ягідних культур)».

День пам’яті, що об’єднує покоління: виховна година до 40-річчя Чорнобильської трагедії
День пам’яті, що об’єднує покоління: виховна година до 40-річчя Чорнобильської трагедії

День пам’яті, що об’єднує покоління: виховна година до 40-річчя Чорнобильської трагедії

24 квітня доцентка кафедри фінансів, банківської справи та страхування Наталія ОСАДЧУК провела виховну годину до 40-річчя Чорнобильської катастрофи для студентів факультету економіки, підприємництва та інформаційних технологій.