.png){kind=icon}
.png)
.png)
Вже традиційно, щиро та сердечно вітаємо всіх, як дорослих, так і малят, з Днем Святого Миколая!
Факультет економіки і підприємництва Уманського національного університету активно долучився до відзначення Дня української хустки – символічного свята, яке підкреслює красу, силу та спадкоємність українських традицій.
НПП кафедри агрохімії і ґрунтознавства прийняли участь у IV Міжнародній науково-практичній конференції «Здоров’я ґрунтів як складова Стратегії єдиного здоров’я суспільства»...
Студенти спеціальності «Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок» активно удосконалюють свої лідерські якості
Координатор дуальної форми здобуття освіти Уманського національного університету Яна ЄВЧУК взяла участь у Міжнародній науково-практичній конференції «Дуальна освіта в контексті євроінтеграції: економічні, правові й соціальні аспекти». Захід об’єднав провідних науковців, управлінців закладів освіти різних рівнів та представників бізнес-спільноти, зацікавлених у підготовці висококваліфікованих фахівців. Організатором конференції виступив Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти.
Під керівництвом викладача Людмили ХУДІК на останніх лабораторних заняттях дисципліни “Технологія оздоровчих харчових продуктів” (ведуча курсу - професор кафедри харчових технологій Ірина ЗАМОРСЬКА) відпрацьовували технологію хлібобулочних виробів зниженої калорійності, зокрема - готували дріжджові сирні булочки з додаванням у їх склад сиру кисломолочного зниженої жирності, що збагачує вироби білком та знижує загальну калорійність за рахунок зменшеної кількості борошна вищого сорту у складі завдяки меншій кількості рідкої фракції та зниженого вмісту жиру.
